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蔬菜脫水機在商用廚房中的應用
發布時間 :2023-5-21 15:04:02 瀏覽量 :
為大力助推食品科技創新，建設現代化農業加工機械。提升廚房菜品效率
深圳市百廚科技有限公司探索研發了清洗－切割－脫水－烘干等一系列蔬果加工設備，可根據加工產品進行配套，自動化生產、節省人工且操作簡單。
我司研發了籮筐式蔬菜脫水機，通過降低表面含水量達到加工的處理標準，除此之外，還可延長蔬菜保鮮時間，更有利于運輸。
工作原理
- 利用離心力，電機高速旋轉時帶動脫水桶，
- 在離心力的作用下，水分甩出被收集后統一從排水口排出。
設備功能
- 機身采用304不銹鋼，環保衛生耐磨損；
- PLC控制面板，操作面板可設置為中英文，人機界面直觀，易于操作；
- 設備轉速可調，可變頻控制，運轉速度平穩；
- 機器裝有控制器，可根據需求設定脫水時間、轉速；
此設備適用于果蔬業、大中型餐飲企業對蔬菜脫水的需求。
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