油煙凈化器分類為什么要安裝油煙凈化器？

根據深圳市環保要求GB/T985.1-2008和GB/T4942.1-2006標準規定，所有深圳餐飲行業、學校、食堂圴要安裝付合環保排放的油煙凈化器，那么要安裝什么樣凈化器才能達到環保要求呢？不環保的凈化器對排放后的人體有什么傷害？

油煙凈化設備種類

目前市場上流行的油煙凈化設備按技術原理大致可以分為五類：機械物理法、高壓靜電法、濕式噴淋法、復合凈化法以及新式油煙凈化設備（包括濕式電暈等離子法、紫外光解法等）。

油煙凈化器工作原理

主要油煙凈化方法比較的抽進排出，或經過濾網掛一點油，結果是：抽進油煙，機內充滿油煙和灰塵，吐出油煙。油煙凈化設備則配備有凈化裝置：凈化板，進行絕大部分油煙分離。離心風機，濾化板殘余部分二次油煙分離。結果是：抽進油煙，油、水和灰塵分離出來，不被收集，機內不進油煙和灰塵，吐出凈氣。

油煙凈化器容易損壞嗎？

正因為油煙凈化設備內部不進油煙和灰塵，沒有油膩，電機轉動磨損小，而且不用拆機清洗，更減少了拆機清洗對電機的損壞，所以油煙凈化設備電機壽命比油煙機電機壽命長多倍，另外風輪不沾油膩，不用清洗，不會出現抽油煙機清洗過程中刮擦富含膠質的油膩而破壞了動態平衡的現象，更增加了凈化器的壽命。目前市場上的油煙凈化設備進行定期的保養維護即可保持在5-8年以上的使用壽命。

油煙凈化設備維護成本高嗎？要經常清洗嗎

因抽油煙機要不斷花錢清洗或換濾網，而油煙凈化設備不用重復消費，所以，油煙機越用越貴，一般三四月之后就開始清洗，以后每半年清洗一次，只要拆機一次，多數就要工作異常，噪音增大，轉速降低，抽油煙效果越來越差，因此需要購買多臺油煙機才抵住一臺油煙凈化設備的壽命，而且多少臺抽油煙機也不如一臺油煙凈化設備的抽煙和凈化效果，所以按使用壽命和凈化性能來說油煙凈化設備的性能比最高，價格也不貴。

劣質油煙凈化器對環境人體有哪些傷害？

1.  傳統油煙設備：吸除效果差，室內有大量油煙，危害家人身體健康，破壞室內裝修，室內空氣質量差，同時在窗外和墻上沾滿油漬，污染空氣，破壞小區環境。新式油煙凈化設備：真正做到油煙分離，室內室外空氣質量優良，同時在窗外墻上不會留油，沒有油漬，凈化小區。
2. 新式油煙凈化設備：低位側面吸，99%以上油煙從側面就被吸除，油煙不會進入呼吸道，不會危害身體健康，不僅凈化油煙，而且還凈化室內空氣，把空氣中帶細菌病毒的微塵、花粉、頭發、飛沫等收拾凈化。

以上是針對油煙凈化器的一些看法，因此，油煙凈化設備正在成為治理油煙污染的首要武器，其需求量逐年增高。近年來，隨著國家和地方相繼出臺了一系列治理飲食業油煙污染的排放標準和法規，刺激了市場需求，相應的形成了一個很有潛力的飲食業油煙凈化設備市場。百廚油煙凈化器廠家可以根據不同餐廳的要求合理安裝油煙凈化器工程。具體油煙凈化器方面的咨詢可以咨詢百廚廚具的相關技術人員。